キヌヒカリは、コシヒカリよりもあっさりとした口当たりがでコシヒカリほどの強い粘り気がなくソフトな口当たりです。
とってもジューシィーで、酸味と甘みのバランスが最高で、なんといっても色と味が濃いです。
キヌヒカリは、コシヒカリよりもあっさりとした口当たりがでコシヒカリほどの強い粘り気がなくソフトな口当たりです。
酸味よりも甘味が強く、口に含むと濃厚な甘さが広がる感じで、いい香りが鼻に抜けていき、とても美味しいです。
甘さだけじゃない、濃厚な甘さとまろやかな酸味の絶妙なバランス!