少し早めに収穫する10月上旬から11月上旬に収穫され、店頭に並ぶこともある少し酸っぱめのみかんです。青みがかった見た目が特徴で、みかん好きの人が見れば、少し酸っぱすぎる見た目をしているように感じると思いますが、見た目とは裏腹に、甘味と酸味が絶妙なバランスの味わいが楽しめる、爽やかな味わいが好きな人に人気の品種となっています。内側の果肉を包んでいるじょうのう(いわゆる薄皮)は他のものと比較して薄めなので、柔らかく食べやすいのも特徴です。
ゆら早生みかんとは、早生ミカンの中でも非常に糖度の高いみかんになります。早い時期に収穫するため、収穫時は果皮に青味が残った状態ですが、見た目からは想像できないような甘みを感じられる品種です。